大家準備好父親節帶爸爸吃什麼好料了嗎?
快來訂宴滿川爸氣全家餐
品嚐夏季海洋的鮮甜
滿足全家人的味蕾
如果能供應現成的罐裝飲料
為什麼還有餐廳想幫客人現做手搖茶?
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因為回到初衷,
一個希望展現新鮮和貼心的心意
一個傾注青春創意和勇敢追夢的賭局
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不知道你是否曾經
滿懷心意的去傳統市場選菜
一身汗的扛回家
滿手腥臭的處理著食材、醃料
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畢業的季節又到了
謝師宴、告別同學會、迎新趴
大家想好去哪裡了嗎?
宴滿川三創店的超大綠意空間
]]>紅燒獅子頭也是小時候記憶中的超高檔菜
只有過年才能吃到
一次只能吃半顆T﹍T
長大還是有一點好處der阿
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我們的紅燒獅子頭從是完全手工備置
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來到太陽曬到會暈眩的夏天
除了101招咖啡冰沙,
你可以有全新創意選擇
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濃濃的鐵觀音香氣
咬下還有冰塊口感
上面鋪著濃濃鮮奶油
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小編對於豆酥鱈魚是有著很深刻回憶的
因為這是一道只有過年和家族親戚去吃餐廳才能吃到的一道菜
而且因為對豆酥的香氣和酥脆口感情有獨鍾
會惡劣的把豆酥全撥到碗裡配飯吃
是否覺得身熱煩渴🔥、頭昏腦脹、全身無力呢?
千萬不要去超商買稀釋還原果汁安慰自己了
起來~起來~
來宴滿川 三創店補充滿滿維他命和能量吧🏖吧!
來杯新鮮現榨的鳳梨蘋果汁
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蘋果的芬芳搭上鳳梨的酸甜
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忙碌的你也許抽不開身帶心愛的人去山上享受綠意
簡單的到宴滿川三創店享受這片美景吧
遠眺天際線,
天氣悶熱,吃不太下、又忍不住嘴饞嗎
除了排骨便當你還有新選擇!
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6/1起每日14:00-17:00
宴滿-川三創店推出全新午茶套餐
獨門配方滷味搭配120元飲品
嚐鮮價199元
十六茶是最近超夯的健康茶
豐富的草葉與多種穀物搭配
喝起來有淡淡的麥香
身體「不順暢」的捧油們絕對不能錯過
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糯米椒外表很像辣椒
可是完全沒有辣味
卻又保留了椒類的辛香
它有獨特的清脆Q彈口感,
和松板豬的Q脆搭配起來
讓人一吃上癮
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【編編鍋邊故事】宴滿川「老皮嫩肉」
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這道可是我們的功夫菜呢
雖然食材只是豆腐
但是如何炸到外皮(老)酥脆又保留內裡的嫩
火侯與時間精準的拿捏
完全是看師傅的功力呀
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【編編鍋邊故事】蛤蜊燴角瓜
接續之前的桂花黃金蟹和金華干貝老母雞湯
另一道母親節套餐的特色菜,
就是「蛤蜊燴角瓜」
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角瓜,也就是澎湖特有的絲瓜
它的外表有十條稜角(好特別阿@@)
質地細緻軟嫩,但是久煮也不易變色,味道格外的清甜
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【編編鍋邊故事】
桂花黃金蟹這道菜
有一個非常詩意的名字
害我找了很久的桂花............................
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桂花黃金蟹的蟹~
選用新鮮的三點蟹
沾粉稍微酥炸過,更易於入口(但是完全不油膩)
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【🔅小夏天🔅午茶療癒聖品🏄🍻🍹】
悶熱的☀️夏天步步逼近了🙀😱,
公文堆滿桌📑、報表趕不完📈📊、開不完的會🗓📋,是不是很鬱悶⚡️、口乾舌燥呢🔥?
來宴滿川 三創店點一杯小確辛🏖吧!
【編編鍋邊故事】
跟一般店家的炒空心菜牛肉不同,
我們用高麗菜來搭配牛肉。
因為.......................
高麗菜有獨特的清、甜、脆的口感
更能平衡沙茶的重口味喔!
吃起來更清爽甘甜呢!!!
超~~下~~~飯~~~~
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【編編鍋邊故事】
用熬煮多時的大骨湯
加入正統的金華火腿及鮮甜干貝、嚴選雞肉
慢煮至入味
湯頭呈現濃郁乳白色
雞的營養和各個食材精華都釋放到湯裡
最後加入紹興酒與枸杞提味
健康甘醇不油膩
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小編告訴大家一個好康消息!!!!!
※※ 宴滿川4/10起 推出全新精選商業午餐!!! ※※
沒空下廚做便當嗎?