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十六茶是最近超夯的健康茶
豐富的草葉與多種穀物搭配
喝起來有淡淡的麥香
身體「不順暢」的捧油們絕對不能錯過
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十六是哪十六呢??
十草:桑葉、芭樂葉、琵琶葉、牛蒡、魚星草、香蜂葉、馬鞭草、七葉膽、薄荷葉、甘草
六穀:喬麥、大麥、玄米、決明子、黑豆、薏仁

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小故事
日本的飲茶習俗是由中國傳過來的。
日本人喝茶,以綠茶為主。可是到了夏天,
人們喜歡一種叫麥茶的冷飲茶。

當時獻不出茶葉的人,亦可用炒焦的米、麥來代替。
于是,誕生了麥茶、玄米茶等用糧食炒制的茶類。
麥茶、玄米茶就是將大麥和谷粒(稻子)帶殼炒焦,
適當加入一些綠茶或其他茶葉。
時至今日日本家家戶戶都還是保留了麥茶當成日常飲品。

薏仁米在中醫學有利尿、消炎、潤肌、消除皮膚疣等功效之說。 大麥和玄米,可治消化不良。
可見日本的麥茶並非只是消暑解渴,
還具一定的保健功能喔。
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來宴滿川 三創店來一壺十六茶吧!
好好的為身體來一次大掃除吧。
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三創店
02-2341-5585
台北市市民大道三段2號9樓(三創生活園區)

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川醬

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